Cucina e non solo, suggerimenti su tutto cio' che fa bene alla nostra salute
lunedì 9 marzo 2015
Delle vere prelibatezze
Un saluto a tutti gli amici,
oggi voglio segnalari un libro che mira a salvaguardare la nostra sicurezza.
Non si tratta di un corso di arti marziali ma ci troviamo davanti ad un'argomento
altrettanto pericoloso, la raccolta indiscriminata di funghi.
Da appassionato di tale prelibatezze, ho fatto corsi di micologia e abitualmente
compero dei libri.
Ma veniamo alla pubblicazione che vi voglio segnalare, ha un prezzo decisamente abbordabile, sicuramente e' d'informazione, e credetemi parlando di funghi
non ne abbiamo mai abbastanza.
Andar per funghi sembra facile e tutti gli anni vengono segnalati dei morti,
problema ovviamente da non sottovalutare.
Informiamoci e raccogliamo solo funghi che siamo sicuri di conoscere,
anche perche' non e' mai semplicissimo riconoscerli e trascurando
la sicurezza e la conoscenza si va' incontro a seri problemi.
Sperando di esservi stato utile nello spingervi alla conoscenza
di tali bellezze e bonta' vi dico un grande CIAOOOOO
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Nessun commento:
Posta un commento